Lek med maten!

När jag började att blogga var det en del som ville att jag skulle ”hjälpa till” med olika matscheman, lägga ut bilder på vad jag åt och skriva mycket mer om mat än vad jag gjorde. Vid tillfällena ignorerade jag kommentaterna rätt hårt. Ville helt enkelt inte ha det fokuset i bloggen. Tyckte att det […]

God morgon med Twinings!

Svart te Apple, Cinnamon & Raisin, Twinings of London. God morgon! Nu ska jag strax ge mig ut i julruschen och försöka få ihop det  allra sista inför julafton på fredag (bara en vecka kvar nu, hörrni!) Har precis fått i mig resterna av frukostmackorna och druckit ur den sista tekoppen. Idag föll valet på […]

Jag ställer krav på min mat!

Det är inte dåligt att ställa krav på maten man äter. Man får faktiskt lov att bry sig om vad man stoppar i sin kropp, utan att skämmas. Varför skriver jag egentligen det här? Detta är väl självklarheter, eller? Nej, vågar jag påstå. Den sista tiden har jag som bekant rensat ut mitt kylskåp på […]

Produkttest: Falksalt

Som ätstörd vägrade jag salt i in mat i ca 6-7 år. Om mamma saltade på potatisen kunde jag inte äta den. Om inte jag fick bestämma saltmängden när hon kryddade brunsåsen ställde jag till en cirkus. Om brödet översteg en viss salt-% matstrejkade jag. Med andra ord, anorexin hade alltid tusen undanflykter till varför […]

Produkttest: Te från Four O’clock

Utan att jag tänker på det dricker jag automatiskt mindre te under sommaren. Gör ni också det? Det är lite konstigt för jag älskar verkligen te men istället så väljer jag så gott som varje dag under sommarmånaderna helst kaffe. Båda är ju varma drycker så om jag hade bytt ut varmt tee mot iste […]

Smaktest: Marabou Premium Dark Raspberry

Borde ha lärt mig läxan att mörk choklad + hallonarom inte kan ersätta ljus choklad + hela och härligt sega bärbitar… ***** Vi fortsätter med några fler produktrecensioner tycker jag! Jag skrev för ett tag sedan att jag efterlyser Fazers goda hallonchoklad (eller ”Wild Berries” som den egentligen heter). Som subsitut så länge testade jag […]

Test: Anthon Bergs Raspberry & Blackberry

Besvikelse… ***** Förr fanns det bara en smaksatt choklad som jag tyckte om och det var den jag smakade av misstag en gång. Detta var ungefär två år sedan och den heter Karl Fazer Wild Berries . Jag älskade den då och jag kommer än idag ihåg hur den smakade… Men tyvärr hittar jag den […]

Test av Ballerina kladdkaka

Ballerina Kladdkaka – ”måste” doppas..!? * ”Doppa för bästa smak” står det på kexpaketet. Jag är benägen att hålla med! Första kexet tyckte jag var lite ”Äsch, vaddå? Går väl lika bra utan att doppa… smakar väl ändå bara vanligt chokladkex?”. Sen testade jag att doppa ett kex i ett glas mjölk och lord vad […]

Lycka är…

  Bästa brödet hittills! Visserligen inget surdegsbröd men det är fullspäckat med nötter och sen är det ingen jäst i så det går att svänga ihop direkt på morgonen. Lyxigt värre! ***** … att kunna baka ett bröd med sina absoluta favoritingredienser … att kunna baka ett bröd utan att först överväga och räkna på […]

Ännu en utmaning avklarad

Bagarens Jästmix Vetebröd Nötmassa Fantastico! 😀 Skrev i ett tidigare inlägg att jag fortfarande inte kan baka saker som jag sedan själv ska äta (matbröd och ”nyttigheter” är undantag). Nu har det blivit ändring på det! Jag kan fika både tårtbitar, bullar och kakor hemma hos andra eller ute på stan men hemma har det […]