Vad äter vi egentligen?

Jag har tidigare skrivit att sedan jag övergivit svälten har mitt smaksinne utvecklats enormt! Saker som jag varit inne på tidigare är t ex att lightprodukter smakar apa (ok, inte alla men faktiskt de allra flesta). Jag kan heller inte äta varken lätt- eller mellanfil längre utan att få kväljningar. Hämtpizza är överskattat och något […]

Gott Danskt Rågbröd

Upp till bevis kan man tycka efter gårdagens skryt om alla mina nyvunna färdigheter i köket. Så nu åker vi! 😉 Igår bakade jag en ny och lite kryddigare variant på ett av mina favoritrecept Danskt Rågbröd. Det är ett ganska grovt bröd med mycket fröer så ni som gillar att tugga mycket kommer att jubla över det här. […]

Vinn chokladkalender från Chokladfabriken

Kalaset och firandet av UnderbaraClara-stipendiet fortsätter i bloggosfären! Från och med idag har två personer chansen att vinna en chokladkalender från Chokladfabriken. Det är snart advent och själv har jag varje år alltid haft min egen adventskalender. Den här traditionen kommer aldrig att brytas .   Finns det något roligare än att i hela december […]

Frukost på Louie Louie

Goda surdegsmackor hos Louie Louie. Helgen har varit härligt slapp på många vis. Jag har haft tid att på riktigt sova ut och bara göra ”onödiga” saker (men som är absolut nödvändiga för att jag ska kunna fylla på mitt MåBra-Konto inför den kommande veckan). Eller vad sägs om det här? Inledde helgen med att […]

Glöm inte bort frukosten!

Min Müsli från Saltå Kvarn – Designa din egen favoritmüsli online! *** I gårdagens inlägg ”En dag som ätstörd” betonar jag hur mycket bättre jag började må sedan jag vågade börja dagen med att äta frukost. En vanlig frukost för mig numera är ett par koppar te + några mackor med mosad avokado, paprika och […]

Produkttest: Vilmas Sjufrön Knäcke

Tänkte passa på att tipsa om ett knäckebröd som smakar mycket bra. Det heter Vilmas Sjufrön och har funnits rätt länge i butik. Första gången som jag fick reda på knäckebrödet var när jag fick det serverat med ”Stureplansdippen” (Philadelphia + Kalles Kaviar) på Sturehof för ett par år sedan. Jag föll direkt! Jag rusade […]

Hur sluta hets- och/eller överäta?

  När jag åt som mest oregelbundet och uteslöt framförallt fett och kolhydrater gick jag så gott som dagligen runt och planerade för nästa gång som jag skulle få äta sötsaker. Dock brast planeringen rätt ofta och jag kunde t ex vakna vrålsugen mitt i natten och längta efter en (eller flera!) skål sockerstinn müsli […]

Produkttest: Wurstmaster Lammkorv

God kväll! Oj, vad trött jag är idag. Det är verkligen ingen underdrift att min hjärna har gått i konstant spinn sedan kl åtta i morse. Det har varit en sådan där typisk deadline-dag när timmarna rusar på i 180 km/h. När klockan blir fem slår det en plötsligt hur slut i huvudet man är […]

Höstfika: Bondens äppelkaka

Jag är egentligen inte typen som älskar kombinationen äpple + kanel men när jag läste på Mollys blogg tyckte jag receptet lät så gott att jag var tvungen att göra en själv. Resultatet blev kanonbra! Jag har i vanliga fall rätt svårt för vanliga ”torra sockerkakor”, tycker de smakar lite tråkigt. Men den här kakan […]

Helg i Stockholm

Nu är det fredag och snart dags att få vila ut och ladda batterierna igen. Dock ska jag först köra ut till flygplatsen. Var visserligen i Sthlm tidigare i veckan men det blir en liten uppföljning nu kan man säga. Håller med om att det inte finns något tråkigare än att läsa bloggar där man […]