Ätstöd, Personlig utveckling

GOD JUL!

god-jul-2016

Idag är dagen före julafton och sista julklappen har slagits in här hemma. Känns helt magiskt att för en gångs skull vara helt färdig med julklappar, julmat, julgran, osv utan att behöva stressa som en tok dagen före dopparedagen.

Snart vaknas här glögg & julfika med familj och svärföräldrar. Vi ska även pynta granen och sedan gå en julig promenad genom staden och titta en sista gång på den fina julskyltningen på NK (gillas av både 1,5 åringen och oss vuxna!).

I januari väntar spännande nyheter på bloggen och det börjar bli dags för mig att komma tillbaka och jobba igen – mer info om det nästa år!

Vill passa på att önska dig som läser en riktigt god jul, god hälsa och ett gott nytt år!

Stort tack till både nya och gamla läsare av den här bloggen. Tänk snart har den funnits i nästan tio år – vilken fantastisk resa det har varit!

Stor varm julkram från mig och min familj ❤ ❤ ❤

 

 

Ätstörningscoach

Första glöggminglet!

Det dröjde bara 24 år innan jag också fick gå på mitt första glöggmingel – något som jag tidigare bara hade läst om att ”alla andra” verkade göra konstant…

I varje fall var detta inget som jag och mina kompisar gjorde när vi var 15-16 år, antar att vi var lite för unga alternativt hade  trenden att bjuda in till glöggmys inte riktigt tagit fart ännu i början av 2000-talet.

Men i helgen skedde det alltså. Äntligen.

Jag fick en inbjudan (från av en av de relationer som jag arbetar på…) att det skulle bli glöggmingel och bara att få bli tillfrågad kändes som en vinst i sig.

Något bra måste jag väl ha gjort i alla fall..?!

Så för första gången på åtminstone 5 år kan jag lugnt konstatera att jag dricker min favoritdryck igen.

Jag som fullkomligen älskar glögg…! OCH nötter… OCH russin… Tillsammans är smakerna en saga för själen!

Av förklarliga skäl har jag aldrig smakat Blossas årgångsglöggar så dem har jag helt missat.

I år är smaken saffran och gissa om det kändes som att jag hade dragit högsta vinsten när det visade sig att saffransglöggen var en av alla glöggsorterna som vi skulle testa.

Halleluja, ja i år kom tomten tidigt!

Jag som är helt galen i saffran – både i bakverk och i matlagning.

Kunde jag verkligen ha sådan tur att just idag få chansen att testa något som jag aldrig hade köpt hem själv?!

Jo, man  både kan och får lov att ha sådan tur!

Dock kan jag upplysa alla er som ännu inte testat årets smak att den absolut inte smakar saffran.

Men det gjorde inget. Den var god ändå.

Fräsch och mjuk i smaken – kan t.o.m tänka mig att den är riktigt god att dricka helt kall..?

Testade även några av Blossas mer traditionella smaker men där upptäckte jag plötsligt ett livsmedel som jag klarar mig utan i fortsättningen. Kändes litet snopet!

Jag älskade ju saftglögg som 15-åring. Tydligen har det hänt något med smaklökarna på de här åren…

Lättglöggen smakade inte alls som jag minns den. Med andra ord ytterligare ett livsmedel som jag plockar ner från sin pedistal… Inget att gå och vara nyfiken på längre. Check!

Högre andel alkohol verkar snarare vara min smak (vilket det annars inte brukar vara…) när det kommer till glögg.

Så på det här viset blev jag ytterligare en erfarenhet rikare i helgen.

Det är faktiskt riktigt spännande att ge sig ut på det här smaksafariet. Det är kul att få möta sig själv – den man skulle bli till slut – i vuxen ålder.

Varje dag upptäcker och förvånas jag över helt nya sidor hos mig själv. Jag upphör aldrig att bli förvånad över saker som jag säger och gör.

Vad det där verkligen jag som sa/tyckte/gjorde…?!

Det är lite som att vakna upp från en minneslucka. Tiden mellan 2002-2010 kunde lika gärna ha stått still då dagarna såg i princip likadana ut varje dag. Jag både gjorde och tänkte på exakt samma saker varje dag:

Vad äta och när äta?

Hur mycket?

Vet inte riktigt vad min röda tråd i det här inlägget är men något i stil med att du inte vet vem du är förrän du börjar äta ordentligt.

Först då ge du din hjärna mer utrymme (som blir mindre trängd av alla mattankar!) att tänka på nya saker. På så vis utvecklar du både din personlighet och ditt intellekt.

Se till att må bra på riktigt!

Det ska kännas ända nere från tårna och om något bara känns ”halv-bra” så måste du se till att äga dina egna tankar.

Var ärlig mot dig själv.

Du lever en gång så varför i all världen bara leva ”halv-bra”?

Sedan är du ju död på riktigt.

Den dagen är här snabbare än vad du tror…

Ångest, Mat

Mysiga dagar

Så mysigt vi har det! Sitter nu här och myser med paranötter, fikon, julmust och lite pepparkakor. Mums!

Vi har precis lagat mat här hemma och ätit pommes frites och färdiggrillad kyckling – så enkelt och så gott! Blir inte så mycket disk heller jämfört med när jag annars gör mat (gör så mycket från grunden själv vilket innebär en hel del kastruller, lite  jobbigt när jag inte har diskmaskin!)

Fördelen med att ha besök är framförallt att jag själv slipper bestämma vad jag ska äta och inte äta… förr tyckte jag det var hemsk att andra bestämde åt mig men detta har faktiskt börjat förändras, vilket jag aldrig trodde. Visst har jag fortfarande ett sjukt stort kontrollbehov och vill gärna vara med och styra och ställa i köket men jag inser vid sådana här tillfällen att det är skönt att kunna vara snäll mot sig själv och ibland lämna över kontrollen och på det sättet ge hjärnan lite semester. Det är ett bra framsteg även fast att målet i sig är att inte lägga i mig ett dugg när någon annan vill laga mat till mig. Någon mer som har liknande tankar?

Det är en skön kontrast att äta varje måltid tillsammans med någon jämfört med att alltid äta ensam. Jag känner mig så frisk när jag äter precis samma mat som mitt sällskap. Jag får ingen ångest och jag tänker knappt på att jag äter. Det går inte att förklara hur skönt det är att slippa räkna kalorier (jag försökte räkna i början av helgen men gav snabbt upp pga jag inte lyckades uppskatta den rätta mängden kalorier, lätt att jag tar i för mycket nämligen och resultatet blir alltid att jag straffar mig själv extra hårt, ville inte göra det denna helg) Men det är svårt att ha kontroll över antalet kalorier när vi äter ute hela tiden, t ex hur mycket väger en portion? Hur mycket smör, spannmål, mjöl och socker har man använt till såsen/ salladen/kycklingen/kladdkakan/etc?

Men istället för att se det ”jobbiga” med att äta ute så försöker jag verkligen fokusera på det positiva. I fredags åt vi ute tre gånger och jag älskade det, det var en väldigt bra dag och jag hade jättemycket energi över och kände verkligen att jag levde som alla andra. Men i lördags ”påverkade” jag vår dag så att vi bara åt ute en gång och på ett ställe som jag vet bara serverar mat som jag själv kan äta när jag har ångest. För ångest hade jag efter fredagen, jättemycket!

Tyckte det var skitjobbigt att det hade blivit så mycket kalorier på fredagen och vi bråkade om detta natten till idag faktiskt. Min vän känner mig superbra och var skitförbannad på mig för att personen hade kännt av mina ätstörningar och ångest jättetydligt under hela lördagen. Inte bra!

Därför sov jag extremt dåligt inatt, hade dödsånges igen. Har inte haft dödsångest på flera månader men i och med att personen sa saker som jag verkligen behövde höra som påminde mig om det viktiga i att jag inte låter ätstörningen ”sova” utan verkligen jobbar stenhårt och äter extra kalorier VARJE dag och inte bara ibland utan faktiskt VARJE dag.)

Så imorse var jag återigen jättepeppad och bestämde mig för att strunta i antalet kalorier och vad jag ätit dagarna före. Därmed fick vi en riktigt bra dag och var inte styrda efter min matplanering. Vi fikade utomhus på Skansen under bar himmel. Det var både  svinkallt och svindyrt! 45 kr för glögg och pepparkaka, huva! Men men, nöden har ingen lag när blodsockret sjunker och man vill mysa lite… Tack vare fikan orkade vi gå en runda till på julmarknaden och sedan kurrade det lagom i magen för att åka bussen hem och göra middag.

Just nu: Ingen ångest. Lugn kropp, lugnt sinne. Varm inombords. Känner mig älskad. Noll tankar på mat och kalorier.

P.S Köpte inget på marknaden… imorgon går sightseeingen vidare till gamla stan… hoppas på större framgång där 😉