Vad är FODMAP?

Vattenmelon och avokado? Kan man få ont i magen och IBS-symtom av det? Varför?
Läs mer.

Fett bra!

Fett är livsviktigt för att våra kroppar ska fungera ordentligt. Idag ska vi ta en titt på varför vi behöver fett och vad det gör i våra kroppar.

Vad ska man äta?

Jag fick en fråga på mailen från en läsare som kände sig så uppgiven på grund av alla kostråd och dieter som ständigt kommer upp runt omkring oss.

Eftersom jag tror att många känner likadant, särskilt under eller efter en ätstörning, så svarar jag på frågan här i bloggen. Den handlar helt enkelt om hur ska man äta?

En kopp varm choklad…

Förändringarna fortsätter, några här och några där… I morse var det så kyligt när jag vaknade så då tyckte jag det skulle passa bättre med en kopp varm choklad istället för med det vanliga kaffet. Det fanns även lite sparad vispgrädde från gårdagens äppelpaj så passade på att skrapa ut det sista i koppen. Ingen […]

Bästa sushin!

Passa på att besöka Ming Sushi om du har vägarna förbi Halmstad i sommar. Sushi Bar Takenaka är minst lika bra. Tänk att Sveriges godaste sushi finns i samma stad?! *** Jo, jag gillar verkligen sushi. Jag äter det inte lika mycket som jag gjorde förr i tiden men tillräckligt för att reagera när sushin […]