Vad är FODMAP?

Vattenmelon och avokado? Kan man få ont i magen och IBS-symtom av det? Varför?
Läs mer.

NYA TIDER FÖR BLOGGEN & MIG

Hej på er och hoppas ni har en härlig fortsättning på det nya året! Jag har ju flaggat sedan en tid tillbaka för att det kommer bli en del förändringar i mitt liv & på bloggen under det här året. Bara det faktum att jag från och med i år kommer satsa 100% av min arbetstid som egenföretagare […]

Extra god Kanelbullekladdkaka

Till Kanelbullens dag igår blev det inga kanelbullar men däremot bakade jag traditionsenligt en extra god Kanelbullekladdkaka dagen till ära. Klicka här för receptet på en extra god Kanelbullekladdkaka.

Behöver vi socker?

Behöver vi socker? Jag får ofta frågan om hur och vad jag äter idag. Inte sällan blir människor väldigt förvånade över hur liberal inställning jag har till mat och framförallt SOCKER.

Bästa chokladkakan – glutenfri

Fick en fråga om vilket mitt bästa recept är när jag vill bjuda på fika och det helst ska gå snabbt också. Utan tvekan är det här receptet min absoluta favorit eftersom kakan innehåller både nötter (vilket jag älskar) och smakar MYCKET CHOKLAD. Den här chokladkakan är en riktig klassiker hemma hos oss och jag bloggade om det redan för […]

Vad ska man äta?

Jag fick en fråga på mailen från en läsare som kände sig så uppgiven på grund av alla kostråd och dieter som ständigt kommer upp runt omkring oss.

Eftersom jag tror att många känner likadant, särskilt under eller efter en ätstörning, så svarar jag på frågan här i bloggen. Den handlar helt enkelt om hur ska man äta?

Njutningsmellanmål

En framgångsfaktor för att jag skulle kunna bli frisk var att vara noga med att äta njutningsmellanmål. Än idag är det bland det bästa jag vet!

Ortorexi

Den sista tiden har ortorexi fått mycket uppmärksamhet i media. Exempelvis har Jonas Colting, VM-medaljör i triathlon och Hälsodebattör, skrivit debattartiklar och gjort en podcast om sjukdomen. Samtidigt har Lisa Jisei kommit ut med boken ”Jag är sjuk” där hon skriver om sitt liv med manisk överhälosamhet – ortorexi. I Metro har de här två haft en hel del replikskiften där ortorexi […]